这可能是我做过的最喜欢的甜点了。一层一层的巧克力和花生酱芝士蛋糕,放在Reese 's pb纸杯上,上面是奥利奥脆皮,上面是巧克力甘纳许。

难度:3你能做到的

手在时间: 30分钟做饭的时间: 60分钟设置时间: 2小时总时间: 3小时30分钟: 10 - 12

瞧,这是花生酱巧克力芝士蛋糕的荣耀。这里可能只有里斯的PB杯Mmmhmmm。你没听错。芝士蛋糕里有REESE 'S PB杯

芝士蛋糕一直是我最喜欢的甜点。当我年轻的时候,我总是在餐厅吃起司蛋糕甜点。当我长大了,通常是巧克力甜点。但是,当有巧克力芝士蛋糕吗?没有比赛。我不在乎我吃了多少开胃面包和晚餐。yabo2017天啊,该死的,我要把所有的巧克力芝士蛋糕都吃了。或者这一个。这个草莓芝士蛋糕也很不错。

花生酱巧克力芝士蛋糕
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总时间
3小时30分钟
总时间
3小时30分钟
的地壳
  1. 20个奥利奥
  2. 4汤匙黄油——融化了
的芝士蛋糕
  1. 24盎司奶油芝士-室温
  2. 1杯糖
  3. 撮盐
  4. 1茶匙香草
  5. 3个鸡蛋
  6. 半杯酸奶油
  7. 半杯花生酱
  8. 6盎司半甜巧克力-融化
  9. 15杯里斯花生酱
加那许酱
  1. 2杯奶油
  2. 1袋(12盎司)半甜巧克力片
的地壳
  1. 将烤箱加热到350度。
  2. 将奥利奥放入食品加工机,搅拌至完全切碎。
  3. 把切碎的奥利奥和融化的黄油混合。
  4. 将奥利奥混合物压入一个涂了黄油的9英寸弹簧平底锅的底部。
  5. 烤5分钟。
的芝士蛋糕
  1. 用搅拌器将奶油芝士和糖搅拌至光滑。
  2. 加入盐、香草、鸡蛋和酸奶油,搅拌至光滑。
  3. 把芝士蛋糕糊均匀地分成两个碗。
  4. 在一个碗里加入花生酱。
  5. 在第二个碗里,加入融化的巧克力。
  6. 把花生酱杯放在有奥利奥饼皮的平底锅底部,你能放多少就放多少!
  7. 将巧克力芝士蛋糕混合物倒在奥利奥的外壳和花生酱杯上。
  8. 小心地将花生酱芝士蛋糕混合物倒在巧克力芝士蛋糕混合物上。
  9. 烤45分钟(烤45分钟后芝士蛋糕仍然会抖动,没关系)
  10. 将芝士蛋糕冷藏1-2小时。然后小心地从弹簧锅中取出。
加那许酱
  1. 在一个小酱锅里加热奶油,直到它开始冒泡。
  2. 从火上移开,加入巧克力片,静置5分钟,然后搅拌至光滑。
  3. 小心地将巧克力甘纳许倒入煮熟冷却的芝士蛋糕上。
  4. 食用前放入冰箱1-2小时。
DIY美食家//www.petermeissner.com/

39岁的评论

  1. 这是一个非常棒的食谱。一些朋友在一月份聚会庆祝两个生日,他们请了一个花生酱巧克力芝士蛋糕。市面上有很多食谱,而这个食谱非常棒。这并不难,但需要计划(最好两天;晚上做一个,让它冷却,第二天以甘纳许结束。多棒的食谱啊。我在百合中加入了一些碎花生酱,然后在上面放了一些。Make cheesecake, make friends. Thanks!

        • 你好女士!我相信它在松饼罐里也可以做得很好,但你不会想要做这么长时间。如果你在松饼罐里找到另一份奶酪蛋糕的食谱,你可能可以利用这段烹饪时间。但我担心的是把芝士蛋糕从松饼罐里拿出来!我不知道它们会不会很容易出来,因为芝士蛋糕太软了…但是请告诉我!!

    • 这是个好问题!我一定要在食谱中编辑它。把奶酪蛋糕从烤箱里拿出来后,冷藏大约一个小时。然后小心地取出弹簧锅,倒入(室温)巧克力甘纳许。如果你不想让甘纳许顺着芝士蛋糕的边缘流下来,你可以在甘纳许还在锅里的时候把它倒上去,然后再冷藏大约30分钟。希望这是有意义的,如果你有任何问题,请让我知道!谢谢你提醒我

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