火鸡来了!没有火鸡我们就不能自制感恩节晚餐,对吧?yabo2017今年我们做的火鸡非常简单,不含盐水!只有30分钟准时。要爱它。

难度:2级(完全可行的)

手在时间:30分钟做饭的时间:4小时总时间: 4小时30分钟

超级尴尬的故事。你可能会认为我是烹饪火鸡的专家,我厨房里的一切都很完美。好吧,一个小秘密。我犯错误。今天你将听到我第一次尝试做火鸡的故事!我决定是时候学习如何独自做火鸡了。火鸡做好了,闻起来、看起来都很好吃。一切都很好,直到我听到一声“嗯,怎么回事?!”“我妈妈写的。你知道这是个坏兆头。我看了看她拉的火鸡……那一小袋杂碎。 Yes. I totally cooked my turkey with the giblets still inside. When I cleaned my turkey I had removed the neck from the main cavity thinking that was all. Little did I know that there was a第二个有内脏的地方。(Ew)。不过别担心,火鸡还是很好吃的,而且做得很好。但给你们大家一个提示,火鸡有两个蛀牙。

再想想,如果你不知道…这是一个很好的故事!

简单的感恩节火鸡
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成分
  1. 1冰冻火鸡
  2. 盐和胡椒调味
  3. 1-2杯填料(可选)
  4. 4杯鸡汤
指令
  1. 提前4-6天挑选冷冻火鸡。把它放在冰箱里(平底锅上)解冻。我通常用每人1磅火鸡的标准。
  2. 在感恩节的早上,把你的火鸡放在烤盘中,去掉脖子和内脏(ew)。
  3. 用盐和胡椒粉擦火鸡。
  4. 把翅膀塞到火鸡下面。我喜欢这样做,只是为了让他们不碍事。
  5. 让火鸡在室温下静置1小时。
  6. 填满你的火鸡(可选)。填塞火鸡:你永远不会想在前一天填塞火鸡,只会在放进烤箱的前一天填塞;不要装得太满,只要轻轻地舀进去就可以了
  7. 在烤盘中加入4杯鸡汤
  8. 在325度的温度下烹饪火鸡3-5个小时。一般每磅需要20分钟。我那只12磅重的火鸡花了3小时45分钟。
  9. 每隔一小时给火鸡淋上肉汁。这意味着你用勺子在火鸡上舀几次果汁。
  10. 检查火鸡内部温度,检查是否熟透。胸部应该是165度,大腿应该是180度。
  11. 雕刻和服务!
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